豚肉のミックスハーブソテー


 シチューは普通に作ったものを容器に入れて、上からパイ生地をかぶせてオーブンで焼くこと20分。サクサクになったパイ生地と一緒にシチューを食べます。前にロシア料理屋で食べたことがあったのと、最近買った冷凍パイシートをいろいろ使ってみたかったので、自分で適当に作ってしまいました。ただのシチューも上にパイ生地がかぶさっているとなんだか違う感じで食べてて新鮮です。