そうめん

　ちょっと外で食べてきたけど、少し足りなかったので、何かつくろうかなーと冷蔵庫にあったもので作ったのがこれ。昨日のスペアリブの身をこそげとって、三つ葉をさっとゆで、トマトと一緒にごま油＋醤油のタレをそうめんとまぜまぜ。そうめんは普通に食べるより、こういう食べ方のほうがおいしいと思います。