セロリとミックスシーフードの炒め物



 セロリも実はあまり得意じゃありません。考えるに苦手なものが多いなぁ。野菜はトマト以外は心から好き(笑)というものがないかもしれません。そんなわけで、こないだスープに使った残り半分のセロリ。サラダにするか迷って炒めてみることに。生よりもおいしいかもしれません。葉っぱも炒めるとちっちゃくなるし(笑)。スペアリブは昨日からレモン醤油につけておきました。お肉が柔らかくなっていて、さっぱりジューシーでおいしかった。