2004-07-26から1日間の記事一覧

かぼちゃのグラッセ

料理のメニューが絵になって頭に浮かんでくる日がたまにあります。今日は、なぜか作ったこともないのに豚ロースのしそ巻き揚げが浮かんできて、適当に作っちゃいました。お肉にしそをひいて、梅を細かく刻んだものをぬって巻いて180度の油で揚げました。…

豚ロースのしそ巻き揚げ

しいたけと玉葱の卵スープ

シシャモのマリネ漬け