葉っぱつき大根をもらったので今日は大根づくし。本体部分は豚のスペアリブとコトコト煮ること1時間。大根も豚もやわらか〜くなりました。葉っぱの部分は前に全部炒めてしまって食べ切れなかったので、今回は半分炒めて、残りの半分はさっとゆでて冷凍庫へ…
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