ハンバーグを作っていて、充分焼けたかな、と思って１個のハンバーグを少し開けてみたらまだ生でした。なので、本当は大根おろしをかけた和風味にするつもりが、急きょ、赤ワインとケチャップで煮込むことに。にらと卵のスープは特にレシピもなかったので適…
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