2004-09-11 豆腐と麩のすまし汁 某映画を見たら、やたら場面ごとに肉じゃがが出てきて、無性に肉じゃがが食べたくなって作ってしまいました。肉じゃがは本当は牛肉で作るのでしょうが、今日は豚肉。白滝も入れてみました。次の日くらいが味がしみておいしいんだけどね。