サーモンのマリネ

　今日のサーモンは和風味で、レモン汁のかわりにすだちを２個しぼって、醤油をちょっと足して作ってみました。和風味もおいしい。麻婆豆腐は、豆板醤をしょうがとねぎと一緒に炒めなくちゃいけないのに、スープに混ぜてしまったので、なんだか辛くない寝ぼけたぽよぽよした味？（ま、自分では好きなんですが）になりました。