タイカレー

　たけのこご飯で使った残りのたけのこでタイカレー。レッドカレーのペースト状になったものを使いましたが、これは、もとのルーから作れるのかな？今日は、ココナッツミルクは、液体ではなくて安売りしていた粉状のものを試しに買って使ってみましたが、カレーにいれてしまう分には粉状のでもあんまり変わらないみたいです。