ピーマンとたけのこの炒め物

　男爵いもをいただいたので、今日はメニュー変更。コロッケを作ることになりました。いも３個に、玉葱4分の１、パセリにツナを加えて混ぜる。完全にタネが冷めてから揚げると、自家製コロッケ４つのできあがり。すっかりこの一連の作業がスムーズにできるようになりました。