茹でアスパラ

　今日は帰りが遅かったので外食を、と思ってファミレスに入ったら注文の料理がすでに材料を切らしてできません、とのこと。やむなく外食は断念。スーパーに寄る気力もなくて家の冷蔵庫に入ってたものですぐできるものを作りました。ごぼうが茹でてあったのが幸い。スパゲティに入れたらシャキシャキ感がなかなかいい感じ。ちょうど使い残りのシソがあったので、それをかけられるには和風味かなと思ってお酒と醤油で味付け。茹でたアスパラも根元までやわらかくて、食べ終わった頃には、外食しなくてよかった〜と思ってました。