べーこん（両面をこんがり焼いたもの）

でした。本当は卵やほうれん草もいれるらしいけど、卵は朝食べたので自粛、ほうれん草は高かったのでパス（笑）。さて、お味は日本のお寿司と違って、のりに味がついているので何もつけなくてもいいのと、お刺身のように高い素材を使わなくてもできるのでお手軽でいいかもです。おいしくてペロリと平らげちゃいました。手前にあるのは生姜の甘酢漬。市販のよりも生姜の風味が効いてておいしいです。やはり自家製って、素材が分かってる上においしくていいなぁ。