昨日から漬けておいた豚肉。フライパンでは焼かずに魚を焼くグリルで焼いてみたら、よけいな油が落ちてさっぱりした味に。茹でたもやしは少しの豆板醤で和えてみたら、けっこいけます。というかお酒のつまみという感じかな?
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