今日はお鍋でご飯を炊いてみました。フライパンでリゾットは簡単なのですがお鍋で炊くと少し芯があるご飯になってしまいます。この料理も長尾さんの本から。色がきれいだったので1度作って見たかったのです。ブロッコリーがあんまりおいしくなかったなぁ。
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